武夷大红袍是什么茶叶及品种

　　大红袍是什么茶叶 大红袍茶叶的品种，分正岩、半岩和洲茶三种，正岩又被叫做正岩;大红袍属于半发酵茶，是闽北乌龙茶的一种，汤色橙红，气味清香。一般都是用的传统工艺制作，而大红袍则是乌龙茶的一种，不会带红茶或者铁观音，有天然的兰花香味，口感甘甜，深得人们喜爱。

“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。

关于“大红袍”的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，“大红袍”茶名由此而来。